【出勤前5分で準備】手羽元オーブン焼き
D☆san
作り方
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1
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1.塩胡椒した手羽元をフォークで軽く刺して、味が染み込みやすくする
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2
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2.醤油、酒、みりん、ニンニク（チューブ）、生姜（チューブ）、はちみつ、ネギ（青い部分）を混ぜタレを作る
ここまで3分
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3
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3.袋を使って、手羽元とタレを合わせて冷蔵庫に。
ここまで5分
朝に用意して帰ったらオーブン200度で焼くだけ。
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4
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4.200度のオーブンで15分焼いて、取り出したら、アルミホイルで包んで10分余熱で火を通し、ジューシーに！
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5
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※出勤前にもできちゃうほど、簡単な下ごしらえをするだけ。朝食の片付けついででOK！
帰ったら、焼くだけ！ビールが進む！
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コツ・ポイント
下味が染み込みやすくなるように、フォークでブスブス穴刺しを。
焼けたら、直ぐに食べずにアルミホイルで包んで、余熱で全体を仕上げます。
肉汁も肉も、柔らかさが増します
焼けたら、直ぐに食べずにアルミホイルで包んで、余熱で全体を仕上げます。
肉汁も肉も、柔らかさが増します
このレシピの生い立ち
帰宅後の夕食準備が楽になるようにしたい！
朝の5分で下ごしらえができるメニューは家事もするサラリーマンの強い味方です！
朝の5分で下ごしらえができるメニューは家事もするサラリーマンの強い味方です！
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D☆san
