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フライパンで簡単にできちゃう 茶碗蒸し♡

フライパンで簡単にできちゃう 茶碗蒸し♡の画像

Description

しっかり味で みんな大好きな茶碗蒸しです。

材料 （２〜３個分）

卵
２個
水
250
白だし
大さじ１
酒 みりん 醤油
各 小さじ１
ほんだし
小さじ1/２
砂糖
小さじ１
塩
ひとつまみ
■ ◯うま煮の具 筍 鶏肉 椎茸
■ ◯三つ葉
■ ◯かまぼこ ◯栗の甘露煮

作り方

  1. 1

    写真

    水と調味料を合わせて
    ◯卵を混ぜて入れてこす。

  2. 2

    写真

    フライパンにお湯を半分入れてキッチンペーパーをひく。容器に卵液を入れてホイルで蓋をする。

  3. 3

    写真

    フライパンの 蓋をして
    ◯強火で沸騰したら
    ◯弱火で７分
    ◯火を止めて７分

コツ・ポイント

容器はフライパンに入る容器を選んで下さいね
お鍋でも大丈夫です。
具は うま煮を作ったら 小さく切って入れます。

このレシピの生い立ち

しっかり味が好きなので色々試して出来上がった茶碗蒸しです。
レシピID : 4860325 公開日 : 17/12/26 更新日 : 17/12/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

65件 (60人)
2024年3月5日
写真
めっちやん☆
甘いのが好きなので砂糖をたしています。しっかりした味なので家族にも大好評でした。フライパンでできるので嬉しいです。
#茶碗蒸し #ひな祭り

ミッキーの蒲鉾入りで可愛い茶碗蒸しですね 美味しそうに作ってくれてありがとう 私も甘めでしっかり味が好きです

2020年11月24日
写真
あめどん
初めての茶碗蒸し、成功しました！
#ふるふる茶碗蒸し
2020年11月10日
写真
ケスケの嫁
失敗知らずで嬉しい美味しい^ ^今日もリピ(またミニトマトw)
#おうちごはん
2020年1月2日
写真
ヒロたんw
簡単、手軽な美味しい一品、ふるふる感がたまらないですね、御馳走様
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( )
・あやの・
フライパンで簡単にできちゃう 茶碗蒸し♡
by ・あやの・