鶏肉の漬け焼きチキンシムラ

Name: 鶏肉の漬け焼きチキンシムラ
Yield: 4人分
Ingredients: 鶏肉(胸肉) 4枚; A; カレー粉 大さじ1; 塩 小さじ1; 砂糖 小さじ1; B; 酢 小さじ11/2; マーマレードジャム 大さじ3; ウスターソース 大さじ3; レモン果汁 大さじ3; サラダ油 大さじ3

Description

イギリスの家庭料理。
鶏肉をタレに漬け込んで焼くだけの簡単レシピ♪

梅澤澄圭

材料（4人分）

鶏肉(胸肉)

4枚

■ A

カレー粉

大さじ1

塩

小さじ1

砂糖

小さじ1

■ B

酢

小さじ11/2

マーマレードジャム

大さじ3

ウスターソース

大さじ3

レモン果汁

大さじ3

サラダ油

大さじ3

作り方

1

鶏肉をバッドに入れ、数カ所フォークで刺し、表面にAを混ぜたものをこすり付け、冷蔵庫で2時間寝かせる。
2

Bを混ぜ合わせ、①に回しかけ、さらに2時間漬け込む。
3

天板に並べ、グリルでこんがりとした焼き色がつくまで20〜30分ほど焼けば出来上がり！

コツ・ポイント

しっかりとタレに漬け込んで焼くことが、おいしく仕上げるコツ。

このレシピの生い立ち

聞きなれない名前の料理だったので作ってみました！
とっても簡単でした♪

レシピ動画は以下のURLになります。
https://youtu.be/OQ_mTmFfMvI

レシピID : 4861273 公開日 : 17/12/27 更新日 : 17/12/27

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鶏肉の漬け焼きチキンシムラ

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材料 （4人分）

作り方

1

2

3

コツ・ポイント

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