握り飯 参
作り方
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1
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カレーとチーズを一緒に耐熱容器に入れる
レンジでチーズが溶けるまで温める
(一気に温めようとせず20秒くらいずつ)
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2
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チーズが溶けたら
よく混ぜる
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3
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温かいご飯に…
混ぜない
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4
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ご飯の真ん中を凹ませてチーズカレーを落とし込む
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5
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周りのご飯を手繰り寄せるように包む
(チーズカレーを覆いきれないようならご飯を少し足して蓋をする)
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6
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ラップで包み込んで握る
以上
と言いたいところだけど…
このままじゃチーズカレーに辿り着くまで味気ない?そうね!
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7
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一度ラップを開き塩を振って
ラップで軽く押さえて塩を馴染ませる
海苔を巻く
以上
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8
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初作品
☆micoco☆様
可愛いものが、嫌いな人がいるのかしら?
by ニャニャ〜・ツン
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9
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Richland☆Y様
理ッタンかい?
上手い、上手いよ!
by 怪・私伝
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10
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オラの台所様
握り飯は伊達じゃない
by 愛夢路・礼
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11
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2018/08/07 話題入り
皆さん、ありがとう
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コツ・ポイント
・茶碗じゃなく飯碗
・温かいご飯を使う
・チーズで増量&粘度調整
・あまり粘度が低いカレーやスープカレーは向かない
・ご飯とチーズカレーの量のバランス(チーズカレーが多過ぎると包めない)
・ご飯を凹ます深さ(深過ぎると反対側にハミ出す)
・温かいご飯を使う
・チーズで増量&粘度調整
・あまり粘度が低いカレーやスープカレーは向かない
・ご飯とチーズカレーの量のバランス(チーズカレーが多過ぎると包めない)
・ご飯を凹ます深さ(深過ぎると反対側にハミ出す)
このレシピの生い立ち
鍋底のフチに残るスプーン1杯分くらいのカレー…
どう食べよう?
チーズで増量してご飯で包んで
握るか!
どう食べよう?
チーズで増量してご飯で包んで
握るか!