超簡単ジューシー椎茸のネギマヨ焼き♡

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Description

椎茸は光に当たるとビタミンDに代わりカルシウムに。骨や歯に良く食物繊維と便秘改善、整腸作用によく、葉酸も含まれています。

材料 (2人分)

4つ
適量
☆マヨネーズ
大さじ1と半分位
☆うすくち醤油
少々
☆塩
少々一振り

作り方

  1. 1

    写真

    椎茸の茎を切りみじん切りにします。

  2. 2

    写真

    ネギを小口切りにします。

  3. 3

    写真

    ボールに椎茸茎のみじん切り、ネギのみじん切り、☆マークを入れ混ぜ合わせます。
    お好みで調整してください。

  4. 4

    写真

    椎茸の裏に塗ります。

  5. 5

    写真

    オーブンで軽く焼きます。

  6. 6

    出来上がりです♡
    軽めのもう一品に。お酒にもよく合います。

コツ・ポイント

椎茸は洗わず拭き取り、香りを残します。
焼きすぎに注意してください。

このレシピの生い立ち

かずえちゃんに椎茸を頂きまして♡
レシピID : 4862099 公開日 : 17/12/28 更新日 : 17/12/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ぷいぷいルンルン
すっごくおいしかったです!

つくれぽありがとうございますとても美味しいそうです(^ ^)