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蒸しタコは一口大のブツ切り、ジャガイモは食べやすい大きさに切る。
ジャガイモは600wで1分レンジにかける。
生姜(あればニンニクも)はみじん切りにし、アンチョビは叩いておく。
フライパンに油を入れ、生姜(あればニンニク)とアンチョビを馴染ませるように炒める。
タコとジャガイモも入れて炒める。
胡椒をふって軽く炒めたら完成です。
美味しく作ってくれてありがとうございます!