すぐ出来る伊達巻みたいな豆腐卵焼き

ポリ袋に卵以外の材料を全て入れ、中身が飛び出さないように よく揉み合せ卵も入れ更に揉み合せます。

フライパンに油を少し多めにキッチンペーパーなどで拭き広げ、そのペーパーでフライ返しも拭きコーティング

①を流し平らにします。蓋をして（なければアルミホイルをぴっちり被せ）弱火加熱開始

※蓋がナイ場合はアルミホイルをぴっちり被せてください（加熱前なので熱くないよ）

次に、手前底にフライ返しを入れフライパンを傾けながら、広げたラップに移し、くるくると巻いて粗熱を冷まします。

ちょっと寄れても巻き冷ます間で固定するので慌てず待ってね。