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白菜4/1カット束は切らずに洗って水気をきる
ひき肉に玉ねぎみじん切りと椎茸みじん切り、パン粉、ナツメグ、塩胡椒してまぜ合わせる
白菜の葉の間に先程のひき肉の、タネを入れる
鍋にコンソメとお水、トマトを入れて20分煮込み完成