チーズをたっぷりのせて☆鶏のハーブ焼き

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Description

鶏肉のハーブ焼きにボリューム感をプラスします!簡単な準備でできますので、あまったピザ用チーズがあればぜひお試し下さい!

材料 (2人分)

オリーブオイル
小さじ6
にんにく(チューブ)
小さじ1
バジル(乾燥)
4つまみ
小さじ1
コショウ
小さじ1
パセリ(乾燥)
2つまみ

作り方

  1. 1

    □鶏肉を食べやすい大きさに切り分ける。
    □玉ねぎをスライスする。
    □グラタン皿等を準備しオリーブオイルを塗る。

  2. 2

    写真

    ●グラタン皿に鶏肉を並べ、各々にニンニクをすりつけ、塩・胡椒・バジル・オリーブオイルをふる。

  3. 3

    ●玉ねぎ・チーズをのせる。
    ●180度に予熱したオーブンに入れ、30分前後加熱する。(お好みの表面の焼き具合で時間調整)

  4. 4

    ●オーブンから取り出し、パセリをふりかけ、できあがり。

コツ・ポイント

●乾燥ハーブ(バジル等)はつまんでもみほぐしながらふりかけていくと、香りが立ち、食感も異物感がなくなります。
●バジル以外のハーブも追加可!
●玉ねぎの水分で底がスープ状になる場合があります。カラッと仕上げたいときは玉ねぎをぬいても可です!

このレシピの生い立ち

●ピザ用チーズを使い切りたい!
●チーズをトッピングするレシピは?
●簡単な下ごしらえで、手がかからないレシピは?
レシピID : 4864524 公開日 : 17/12/30 更新日 : 17/12/30

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