簡単・どて煮の画像

Description

レンジで作る煮物鍋は大変便利です。
鍋で作るなら最初は強火から煮立ったら弱火でじっくりと。とろとろにどてがなるまで待つ

材料 (2〜3人分)

どて煮用豚肉
450g
市販のつけてみそかけてみそ
適宜
1/3
800cc
適宜

作り方

  1. 1

    豚どて煮用のお肉を用意
    つけてみそ・かけてみそひとつあればOK

  2. 2

    私はレンジでできる鍋を使うので楽チンです。

  3. 3

    大きめの鍋に水+どて煮用のお肉+つけてみそ・かけてみそ+酒+こんにゃくを投入

  4. 4

    肉の色が茶色になって柔らかくなったら大根を入れてさらに弱火で煮込みます。

コツ・ポイント

ほんとに美味しいからやってみてください。ご飯にもお酒にもどて煮

このレシピの生い立ち

レンチン簡単おかずの一品
鍋でもでもできる、簡単どて煮って子供も大人も大好きなので。
レシピID : 4864915 公開日 : 18/01/07 更新日 : 18/01/07

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