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かつおのたたき棒棒鶏風サラダ

かつおのたたき棒棒鶏風サラダの画像

Description

かつおのたたきを使ってサラダにしてみました、味付けは中華の棒棒鶏風です、ちょっと粋な感じですよ、お試しください

材料 （３人分）

かつおのたたき
２００ｇ
きゅうり
１本
トマト
１個
●酢
大さじ２
●しょうゆ
大さじ２
●砂糖
大さじ２
●ごま油
大さじ１
●すりごま
大さじ２
●豆板醤
小さじ１

作り方

  1. 1

    かつおのたたきは５～１０ミリ幅にそぎ切り、きゅうりは千切り、トマトは食べやすい大きさに薄切りに切る

  2. 2

    写真

    器に●を入れて混ぜタレを作る

  3. 3

    写真

    お皿にきゅうり、トマトを乗せ、その上にかつおのたたきを乗せる

  4. 4

    写真

    ２のタレをかけて出来上がり

コツ・ポイント

かつおの7たたきに棒棒鶏のたれが合いますよ

このレシピの生い立ち

パーティー料理として、かつおのたたきを見栄え良くサラダにしてみようと考えました
レシピID : 4868736 公開日 : 18/01/02 更新日 : 18/01/02

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かつおのたたき棒棒鶏風サラダ
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