紅白なます はちみつ入り

大根、人参は皮をむいて千切りにし、ボールに入れて塩揉みし、30分ほどおいておく。

水気をよく絞り、キッチンペーパーで拭いておく

調味料をよく合わせる。20秒ほどレンジで温めると砂糖が溶けます。