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具材を一口大に切り、ガーリックオイル・牛脂で炒めます。
ステーキ肉も一口大に切り、下味に軽く塩コショウを振ります。
肉に火が通ってきたらご飯を入れ、よしだ グルメのたれを適量入れ、かき混ぜながら炒めます。
食べにくいステーキ肉も一口サイズにすることで食べやすくなり、食感も美味しいチャーハンになります。