田作りの画像

Description

くるみを入れて子どもでも食べやすくアレンジしました。隠し味のオイスターソースで旨味アップです。

材料

ごまめ
50g
25~40g
A 砂糖
大さじ5
A しょう油
大さじ2
A みりん・酒
各大さじ1
A オイスターソース
小さじ1
ごま油
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    くるみは食べやすい大きさに砕く。

  2. 2

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    ごまめ・クルミをそれぞれ炒る

  3. 3

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    Aを煮詰める

  4. 4

    写真

    2に3をからめ、ごま油をふっておく。

コツ・ポイント

クルミだけでなくナッツ類・ゴマなどでも美味しくできます。ごま油をふっておくとくっつくのを防ぐことができます。粗熱が取れたら密閉袋に入れると冷凍保存も可能です。

このレシピの生い立ち

冷凍保存も可能なレシピです。材料も作り方もシンプルなので子どもとも楽しく作れます♪
レシピID : 4869263 公開日 : 18/01/03 更新日 : 18/01/03

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