離乳食後期に◎お野菜たっぷりキッシュ

離乳食後期に◎お野菜たっぷりキッシュ

Description

卵が大好きな我が子への
簡単卵料理◎
つかみ食べもできるし
たくさん野菜を入れて作れるし
とても便利な一品です♪

材料 (2皿分)

1個
牛乳
大さじ3
好きな野菜(例:人参、玉ねぎ、ほうれん草)※今回はパプリカ、人参、大根、しらす(塩抜き済み)
適量
チーズ
お好みで

作り方

1

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1. 卵一個をボールで溶く

2

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2. 牛乳大さじ3を加えてよく混ぜる

3

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3. 火を通して柔らかくしたお好みの野菜やタンパク質を加える
(今回はパプリカ、人参、大根、しらす)

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4. お好みでチーズを加えても◎

5

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5. 耐熱皿に注ぎます
(2〜3センチほどの高さです)

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6. ふんわりラップをします

7

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7. 電子レンジ600wで2分40秒加熱します

8

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8. 真ん中に爪楊枝を刺して卵液が付いて来なければ完成◎
加熱すると卵は縮むので綺麗に剥がれます

9

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つかみ食べしやすい形にカットして完成です◎

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

食べムラが増えて、野菜をなかなか食べてくれなくなったので、大好きな卵料理に野菜をたっぷり加えて栄養を補給しました。
レシピID : 4869527 公開日 : 18/01/03 更新日 : 18/01/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

2021/08/13

First tsukurepo mark
写真

食べかけですみません。幼児食移行期なので、スライスチーズ2/3枚、底に食パンを敷きました。パクパク食べてくれました!

うみのたまご

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