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✿きのこ好きの為のきのこたっぷりサラダ✿

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Description

きのこをた～っぷり食べられる、きのこ好きの為のきのこサラダ♡胡麻ドレでいただきます♬2008・3.22話題入りさせて頂きました♡

材料 （２人分）

きのこ（舞茸・しめじ・えのき・椎茸）お好みで♬
ひとつかみ位ずつ
レタス
４～５枚程度
ごまドレッシング（お好みの。）
たっぷり好きなだけ
クレイジーソルト＆コショー（もしくは塩＆コショーでＯＫ）
少々
ごま油
大さじ１

作り方

  1. 1

    写真

    レタスを洗って、ちぎってよく水切りする。

  2. 2

    写真

    ごま油大さじ１を熱し、ほぐしたきのこを中火で炒める。クレイジーソルト＆コショー（もしくは塩＆コショー）で味付け、しんなりするまで炒める。

  3. 3

    写真

    お皿に盛り付けたレタスの上に炒めたきのこをのせて、お好きなごまドレッシングをかけて、いただきます♡
    茹でたブロッコリーを添えても♡

  4. 4

コツ・ポイント

きのこは炒めるとかさが減るので多目でＯＫ。レタスはよく水切りして下さい♬

このレシピの生い立ち

きのこ大～好きなので、レタスが採れる時期は昔からよく作ってます♬ 昔、料理本で見たのはｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙを使っていましたが、きのこ＆ごま油の組み合わせが好きなので、ごま油使用でこってり味にｱﾚﾝｼﾞしています♬
レシピID : 487038 公開日 : 08/01/12 更新日 : 08/06/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

59件 (50人)
2016年6月10日
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れお＆ゆらママ
きのこ大好きなのでたくさん食べれて大満足です。またリピします！

彩りきれい～！！素敵なサラダにして下さりありがとう★

2016年3月29日
写真
ぶはろ
簡単おいしい！きのこをたくさん食べれて嬉しい♪また作ります^ ^

つくれぽありがとうございます♪

2013年5月27日
写真
はいジョーズ
あっさりおいしくいただきました♪

お口に合ったかな？きのこたっぷりレポありがとう♪

2012年8月15日
写真
快くん
わが家もきのこ好き♪これはたくさん食べれるわぁ＾＾めちゃ旨い♥

快くんこちらも作ってくれてありがとう★きのこ好き一緒だね～♪

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きなこりん
✿きのこ好きの為のきのこたっぷりサラダ✿
by きなこりん