簡単美味!ダイエット!蕪と春雨の卵スープ

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Description

♪話題入り感謝♪春雨はスープにするとボリュームがあっていいですよ。

材料 (2人分)

1個
適量
1個
適量
600cc
★鶏ガラスープの素
小さじ2
★ほんだし
小さじ1
★ごま油
少々

作り方

  1. 1

    蕪の皮をむき、一口大に切る。
    葱は輪切りにする。
    卵は溶いておく。

  2. 2

    ★をお鍋に入れて、沸騰したら1の蕪を入れる。

  3. 3

    2の蕪が煮えたら、春雨を加えてもどし、更に1の葱、溶き卵を加えてざっくり混ぜれば出来上がり!

  4. 4

    ♪たまごスープが人気検索でトップ10入りしました。(2018/1/8)
    ありがとうございます!

  5. 5

    ♪2020/1/15話題入りしました。
    ありがとうございます!

コツ・ポイント

春雨はお好きな硬さでもどして下さいね!

このレシピの生い立ち

今が旬の蕪をスープにしたかったので作ってみました。
レシピID : 4870617 公開日 : 18/01/04 更新日 : 20/01/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

16 (15人)
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hitomi♪*
カブが柔らかくてほっこり美味しい〜♡春雨入りでヘルシーだけどお腹も満足(◍•ᴗ•◍)あったまるね♡
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runa10
半端に残ったかぶがありちょうど2人分作ることが出来ました😊かぶ柔らか春雨入りであっさり食べやすいですね!ご馳走さまでした✨
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クックI7I5L1☆
お鍋に春雨ポン☆ふわっとろ〜カブもとろけそうで凄く美味しかった♬
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ジョングレ
柔らかいカブが口の中でとろけるね(^^♪ふわふわ卵と相性ばっちり