色々具材で親子丼♪の画像

Description

お好きな具材を入れてどうぞ★

材料 (4人分)

1枚
1/2個
1P(12個くらい)
4個
250cc
★ほんだし
小さじ1
◎味どうらくの里
大さじ5
◎酒
大さじ1
◎砂糖
小さじ1
適量

作り方

  1. 1

    写真

    材料は絹さや、しいたけと書いてありますがお好きな野菜で大丈夫です。(人参、舞茸など)
    玉ねぎは必須です!

  2. 2

    写真

    深めのフライパンに★と玉ねぎを入れ蓋をして火が通るまで煮ていく。(10分程度)

  3. 3

    写真

    火が通ったら◎の材料と鶏肉・絹さや・しいたけを入れ蓋をして鶏肉に火が通るまで煮る。(5分程度)

  4. 4

    写真

    鶏肉に火が通ったら卵を回し入れ蓋をする。

  5. 5

    写真

    途中真ん中からぐるっと混ぜ全体が半熟ぐらいになったら火を止める。

  6. 6

    写真

    三つ葉を散らして完成!

コツ・ポイント

卵を回し入れてからは火が通りすぎないように火力に気をつけて下さい。

このレシピの生い立ち

我が家でよく作るメニューです♪
簡単で美味しいです★
レシピID : 4871063 公開日 : 18/01/04 更新日 : 18/01/04

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