簡単、時短きんぴられんこんの画像

Description

ピーラを使うから簡単~時短~

材料 (4人分)

8cm
大さじ1
砂糖
大さじ2
ハチミツ
大さじ1
醤油
大さじ3
めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ1
ごま油
小さじ1
すりごま
大さじ2

作り方

  1. 1

    蓮根を縦に半分に切って縦のままピーラまたはスライサーで切ってわけ水に告げる
    人参も同じようにする

  2. 2

    フライパンに油を熱しって蓮根、人参を入れてしんなりするまで炒め
    砂糖、ハチミツ、醤油、めんつゆを入れて一気に炒める

  3. 3

    すりごま半量を加えさっと炒めて
    盛り付けた後残りのすりごまをかける

コツ・ポイント

焦げないようにする

このレシピの生い立ち

時短きんぴらを作りたくて
レシピID : 4871191 公開日 : 18/01/04 更新日 : 18/03/21

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