シーフードのコロコロサラダ
作り方
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1
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イタリアンドレッシングを作る。レシピID4872236
※市販品を使っても可です
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2
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大根:1㎝角のサイコロ切り
にんじん:7㎜角のサイコロ切り
きゃべつ:ざく切り
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3
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シーフードミックス:茹でて大根と同じくらいの大きさに切る
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4
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鍋に湯を沸かし、にんじんを2~3分茹でる。
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5
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4の鍋にキャベツも加え、30秒ほど茹でてザルに開ける。
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6
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ボールに大根、にんじん、キャベツ、シーフードを入れ、ドレッシングで和える。
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7
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冷蔵庫でよく冷やしたら完成!
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コツ・ポイント
にんじんは茹ですぎると食感が楽しめないので注意!
このレシピの生い立ち
最近 色々な食材で作るコロコロサラダにはまっています(^-^)シーフード入りだと食感がまた面白いです
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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