【簡単 リメイク】栗きんとんタルト
作り方
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1
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まずは、オーブンを170℃で予熱してください。
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2
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栗きんとんの栗をすべて取り除き、その栗は残しておきます。
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3
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材料を全入れします
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4
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泡立て器で混ぜ合わせます。
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5
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ハンディブレンダーがある人はさらに混ぜるとなめらかな生地になります。ない人、面倒な人は3の状態でok
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6
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タルトに生地を流し込みます
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7
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1で残しておいた栗を並べて、オーブンへ。170℃30分です。
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8
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焼き色はオーブンの焼き時間を調整してお好みに仕上げてください。温かいうちはほくうま、冷めたらしっとり美味しいです。
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9
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★もっと芋感、重厚感を出したい方は栗きんとん餡を増やしたり、生クリームを減らしてみてください。がっつり芋感でます!
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10
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★タルト生地は買ったり作ったり適当です。クッキー生地をタルト型にくっつけてその上に流し込んで焼くだけでok
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コツ・ポイント
最後の数分で焼き色がすぐつくので最後だけ油断しないでくださいね!
このレシピの生い立ち
夫が大好きな栗きんとん。頑張って作ったら、まさかの義母まで持ってきた〜〜食べきる前に食べ飽きましたが…から生まれたリメイクスイーツです。子どもが大好きです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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