簡単！いわしの蒲焼き丼(缶詰アレンジ)

キャベツを数枚分、大きめの千切りにして、オリーブオイルで炒める。(ごま油でも美味しいと思います)

塩コショウで全体を炒めてから、マヨネーズとポン酢を適量入れて、しなっとするまで炒める。

いわしの蒲焼きを缶詰から出し、レンジで1分半程加熱する。