回鍋肉☆ホイコーロー黄金比率のタレ

回鍋肉☆ホイコーロー黄金比率のタレの画像

Description

話題入り感謝☆
我が家の人気の回鍋肉☆ホイコーローです。

材料 (1人分)

30g
1/8個
◎ごま油
大さじ1
☆豚肉豚切り落とし/豚バラ
60g
調味料
味噌
大さじ1/2
大さじ1/2
醤油
大さじ1/2
甜麺醤
大さじ1/2
みりん
大さじ1/2
オイスターソース
大さじ1/2
生姜
1/2片
にんにく
1/2片

作り方

  1. 1

    写真

    調味料は計量し、野菜や肉は食べやすい大きさに切っておきます。

  2. 2

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    熱したフライパンに◎を入れて炒めます。

  3. 3

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    次に☆を入れて炒めます。豚肉に火が通ったら合わせておいた、調味料を全て入れてサッと一気に炒めたら出来上がり

  4. 4

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    美味しそうです

  5. 5

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コツ・ポイント

火の通りにくい野菜から炒めるのがコツです。ピーマン苦手な子供達には、しっかり目に炒めて甘みを十分引き出してからだと、お箸が進みますよ。

このレシピの生い立ち

子供達に伝えたくて、レシピにしました
レシピID : 4875466 公開日 : 18/01/25 更新日 : 18/05/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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ゆけり3兄弟
PAPAさん弁にお世話になりました✨ありがとうございます😊
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なべこげた!
おいしくいただきました。レシピありがとうございます。作りやすかったです。
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クックRJOLOZ☆
とても食欲そそります!黄金比ありがとうございます!
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xxxmiyuxxx
人参は無かったので抜きで!久々リピΣd(・ω・d)ウマウマ!!!