おうちで五臓六腑

おうちで五臓六腑
のんびりおうちで醤油ベースのモツ鍋♪

材料

お好きなモツ
お好きなだけ
豚バラ
200g
もやし
1袋
にら
1束
ほうれん草
1束
きゃべつ
4枚
お豆腐
1丁
大1.5
★水
1㍑
★中華だしの素
大3
大1
★酒
大3
★醤油
大4
★にんにくスライス
1~2かけら
たっぷり
 

1

もつは下茹でして冷水でしめる。
鍋に★を全て入れて煮立たせる。

2

豚バラともつを初めに入れて、野菜を加えて温まったら出来上がり♪

3

〆はラーメンで!!!

コツ・ポイント

もつはよぉく火を通しましょう。

このレシピの生い立ち

ふたりでモツ鍋が食べたい!!!ってことになって。
レシピID : 487670 公開日 : 08/01/13 更新日 : 08/01/13

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