えのきとかまぼこの簡単おつまみ
作り方
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1
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えのきは下の部分を切り落としほぐす
かまぼこは細切りにする
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2
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キムチは食べやすいサイズに切っておく
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3
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フライパンにバターを入れえのきとかまぼこを炒める
塩胡椒をする
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4
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しんなりしてきたら醤油を入れて少し混ぜて完成です。
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5
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出来上がった物を半分取り柚子胡椒を入れて大人の味に!
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6
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残りの半分にキムチとマヨネーズを入れて2品目完成
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コツ・ポイント
かまぼこの代わりに竹輪でも美味しかったです!
大人用には柚子胡椒を入れて
子供用はそのままで!
大人用には柚子胡椒を入れて
子供用はそのままで!
このレシピの生い立ち
お友達が来た時におつまみに何かないかと思い
冷蔵庫の中にある物で作ったら美味しいと褒められました!
冷蔵庫の中にある物で作ったら美味しいと褒められました!