おからで手間なし味噌
ひな84
作り方
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1
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大きめなボールに米麹と塩を入れて混ぜる
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2
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おからを加えてよく混ぜる
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3
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豆乳を加え良い混ぜたらジップロックに入れて空気を抜き、ジップロックに入れて10ヶ月～1年
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コツ・ポイント
特になし
このレシピの生い立ち
おからで味噌を作ったら簡単美味しかったので載せました
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大きめなボールに米麹と塩を入れて混ぜる
おからを加えてよく混ぜる
豆乳を加え良い混ぜたらジップロックに入れて空気を抜き、ジップロックに入れて10ヶ月～1年