リンゴとセロリとチーズのサラダ　

リンゴは皮のまま細切りレモン汁をかけておく。セロリの根は洗って千切り（今回は千切りで売っているものを使用）。
普通のセロリを使う場合は小口切り。
へーゼルナッツを適当な大きさに包丁で砕く。

ボールにマヨネーズ、ヨーグルトを入れて混ぜる。セロリとリンゴ、ナッツ、チーズを加えて混ぜる。
冷蔵庫で1時間くらい置いて味を馴染ませる。