我が家の基本・定番~ポテトサラダの画像

Description

ポテトサラダ+マカロニ(orスパゲッティ)サラダを一緒に和えるのが我が家流(^^♪

材料 (2人分)

中1個
20~30本程度
1/2本
マヨネーズ
大さじ2

作り方

  1. 1

    ジャガイモは皮を剥き、1cm位の厚さに切って、鍋に入れ、薄い塩水から茹でる。沸騰したら、マカロニを加え、ジャガイモが柔らかくなるまで茹でる。

  2. 2

    キュウリは軽く食塩を振り、板ずりした後、輪切りにして、軽く絞る。ハムは1cm角に切る。

  3. 3

    茹でたジャガイモを潰し、←マカロニ+キュウリ+ハムを加えて、マヨネーズで和える

  4. 4

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    「スパゲティーにした場合」
    10本を4等分にして、マカロニの手順で、ジャガイモと一緒に茹でる。
    以下同様。

  5. 5

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    2011.07.01.
    皆様のお陰で話題入りさせて頂きました\(^o^)/
    ありがとうございましたm(__)m

コツ・ポイント

茹で水やキュウリに軽く食塩を振るので、和える時には食塩は加えません(>_<)
スライスハムは魚肉ソーセージやウインナー(輪切り)でもOKです(^^)v

このレシピの生い立ち

実家の母がよく作ってました!(^^)!
レシピID : 488256 公開日 : 08/01/14 更新日 : 11/07/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

20 (17人)
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ミニミニツバメ
ポテトサラダ最高に美味しいです(^o^)

掲載遅くなってごめんなさいm(__)m thank-you!

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翔仁LOVE
簡単♪すぐできておいしかったです◎

翔仁LOVEさん✾同日②作ありがとう✾

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えまっちママ
夕飯はこのままで翌朝はまたパンにサンド〜ご馳走サマ♪

えまっちママさんリピ③ありがとうm(__)m

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BUTTON3
マカロニにポテトサラダが絡んで美味しかったです〜*

ボタンちゃん❃美味しく作ってくれてありがとう❃