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○の水の中にゼラチンをふり入れ、ふやかしておきます。
クリームチーズと生クリームを耐熱容器に入れ、700w 1分レンジにかけます。ゴムベラで練るように混ぜ、
ほぼなめらかになったらプレーンヨーグルトを加え、700w 1分レンジにかけます。ミニ泡立て器で混ぜます。
グラニュー糖、レモン汁、バニラエッセンスも加え、なめらかに混ぜます。1のふやかしたゼラチンを、
700w 18秒くらいレンジにかけ(泡立ったらすぐ止めます)、ゼラチンを溶かし、これも加え混ぜ、なめらかに混ざったら、
茶こしでこし、ココット型に分け入れ、冷蔵庫で冷やし固めます。
爽やかなデザートが食べたい時におススメです♡れぽ有難う^ ^