野菜なんでもコンソメスープ
しゃとみぃ
作り方
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1
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野菜を５mm各くらいに大きさを揃えて切る。
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2
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にんじんとブッロコリーの芯と水、コンソメを鍋に入れて火にかける。
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3
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沸騰したらだいこんを加え、弱火でコトコト。
野菜がお好みの固さになったら、出来上がり。
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コツ・ポイント
野菜は何でもOKですが、根菜が個人的にお気に入りです。
同じ大きさに野菜を切ると、見た目が綺麗です。
同じ大きさに野菜を切ると、見た目が綺麗です。
このレシピの生い立ち
ブッロコリーの芯の使い道に困っていました。
寒い日だったので、簡単スープで温まろうと思ったので。
寒い日だったので、簡単スープで温まろうと思ったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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しゃとみぃ
