間違いない♡きのことベーコンの和風パスタ
スペインナナ
作り方
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1
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パスタを茹でるお湯（たっぷり）を沸騰させてる間に材料をきります。
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3
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お湯に塩を小さじ1ほど入れてパスタを茹でます。
その間に弱火でオリーブオイルを熱し、にんにくを入れてじっくり香りを出す
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4
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にんにくの香りが立ったら、少し火を強めてベーコンを入れます
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5
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きのこ類と赤唐辛子を入れて炒めます
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6
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醤油、酒、みりんを入れます
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7
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茹で上がったパスタを入れて、パスタにソースを絡めます
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8
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お皿に持って、お好みでパセリをのせて出来上がり♡
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9
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学生時代に無国籍料理レストランのバイトで盗んだレシピです（笑）失敗なし。辛いのが苦手な方は唐辛子無しでも美味しいです。
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コツ・ポイント
きのこ類をまとめて切っておいて、2〜3日キノコ料理に使ってます。チャーハンとか、雑炊とか。そのメニューの内の１つです。切っておくと腹ペコで帰宅してもサッと作れます。
このレシピの生い立ち
学生時代のバイト先（無国籍料理レストラン）で覚えたレシピです。辛いのが苦手な方は唐辛子無しでも。このレシピで失敗したことないです。
