パンでメープルラスク♪
Description
ラスクってフランスパンでないとサクサクが持続しないと思ってました!冷凍庫のお掃除にいかがですか^^
材料
(適当)
お好きなパン(食パン、パサパサのパン・クロワッサン・ハード系が特にお薦め)
適量
メープルシロップ
適量
グラニュー糖
適量
作り方
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1
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今回は食パンを使いました。焼いて2日目のパンです。まだ、柔らかい美味しいパンでしたが笑
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2
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3~4mmほどの薄さに、カット。
天板に、並べる。
そのままの状態で一晩放置。
ラップは、しません。
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4
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グラニュー糖を万遍なくかける。
かけ過ぎに、注意。
140度15分焼成。
オーブンの中で、冷ます。
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5
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密封容器に保存する。サクサク持続します^^
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6
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レーズンくるみ食パン(HB)レシピID : 4884644
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コツ・ポイント
特にありませんが、薄くカットすると良いかと。
このレシピの生い立ち
冷凍庫のパンや人気のないパンを、リメイクすると意外と食いつきが良くなったりします^^少しも、無駄にする事無く、食べたくて考えました。
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