プルコギ肉と好きな具で*すき焼きうどん風
作り方
-
-
1
-
スキレットに焼き油をしく。プルコギ肉をほぐすように焼く。めんつゆと水を加える。
-
-
-
2
-
お好みの具を追加。白菜たくさん、ウインナーとうどん。大人は厚揚げも。プルコギ肉にしみた味により味付けを加減。染み込ます。
-
-
-
3
-
食べる時に生卵も。大人は途中から辣油もあう!と追加。
-
コツ・ポイント
厚揚げは切り口を下にして、味を染み込ませるようにしました。
このレシピの生い立ち
思い付きながら美味しくて記録。