サツマイモ&豆腐のシナモンタルト☆の画像

Description

サツマイモと絹ごし豆腐がメイン。
ヘルシーで、シナモンが効いた大人なタルト☆★☆

材料 (4〜5人分)

1本 250〜300g
1パック
大さじ2
サトウキビ糖
大さじ2
オリーブオイル
大さじ2
1個
シナモンパウダー(中身用)
大さじ1
適量
シナモンパウダー(振り掛け)
適量

作り方

  1. 1

    サツマイモは、皮を剥き水に5分程さらし小口切りにする
    耐熱容器に入れ水を垂らす
    ラップをし700wで2分程

  2. 2

    写真

    サツマイモは、豆乳を入れ潰す。
    サトウキビ糖は、オリーブオイルと先に混ぜておく。

  3. 3

    サツマイモに絹ごし豆腐、おからパウダーを加える。
    サトウキビ糖にシナモン、レーズンも加える。

  4. 4

    写真

    耐熱容器クッキングシートを敷く。
    ボウルの中身を流し入れ、
    オーブン200度で25分

コツ・ポイント

サトウキビ糖とオリーブオイルは、しっかりと混ぜた方が良いですね。

このレシピの生い立ち

1パック残ってしまった絹ごし豆腐、その利用としてタルトにしてみました☆
レシピID : 4888336 公開日 : 18/01/16 更新日 : 18/01/16

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