豆乳と紅茶のプリン
Description
あっさりしたミルクティー風のプリンです☆
コープ北陸
材料
（４人分）
作り方
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1
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粉ゼラチンは、水(大さじ3)でふやかしておく。
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2
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鍋に水(100cc)・ティーパックを入れて火にかけ、沸騰したら火からおろし、蓋をして5分蒸らし、ティーパックを取り出す。
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3
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(2)に(1)を加え、余熱でゼラチンを溶かす。
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4
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(3)に豆乳・メープルシロップを混ぜ合わせて型に流し入れ、冷蔵庫で2～3時間冷やし固める。
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コツ・ポイント
湯銭にかけると、型から出しやすいですよ。
このレシピの生い立ち
「CO・OP国産大豆の調製豆乳」は、国産フクユタカ大豆のクセを抑え、スッキリ飲みやすく仕上げました。
08023
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コープ北陸
