山芋塩コブ和え♪サッパリ爽やか〜♡

Name: 山芋塩コブ和え♪サッパリ爽やか〜♡
Yield: 3~4人分
Ingredients: 山芋 7~8cm; 塩コブ 2つまみ; 白だし 小さじ1; 米酢 小さじ1; 柚子の皮 親指の爪位の大きさ2つ分位

Description

山芋の柚子香るサッパリした塩コブ和えです♪
和えるだけで立派な一品になりますよ〜♡超時短(*´▽`)ﾉ

7~8cm

2つまみ

白だし

小さじ1

米酢

小さじ1

親指の爪位の大きさ2つ分位

材料を合わせるだけなので、特に無いのですが…
塩気が足りない時は塩コブを適量足して下さい(*´ ˘ `*)♡

柚子皮が無い時は、無しでされてもOKですよ〜♪

山芋を1本買っていたので、おつまみに的にアレンジしてちょくちょく頂いています。
サッパリして、柚子の香りが上品で小鉢に丁度良いですよ〜♪

レシピID : 4889734 公開日 : 18/01/17 更新日 : 18/01/17