マヨタードバター・焼きうどん

マヨタードバター・焼きうどん
休日のランチに、如何でしょう?バターの香りがいいんです。

材料 (1人分)

薄切り肉
30g
もやし
1/2袋
ニラ
4~5本
うどん
1玉
塩・コショウ
適宜
酢醤油
大さじ1
マヨタードバターレシピID:311451
大さじ1弱

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野菜と肉をを切りそろえる。うどんをほぐしておく。

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肉、野菜、うどんと強火で一気に炒めます。塩・コショウで薄めに味付けし、酢醤油を回しかける。

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火が通りましたら、火を止めて、マヨタードバターをからめます。

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出来上がり。香りがいいんです。お好みで、ネギを。

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こちらは、鰹節です。

コツ・ポイント

お母さんは、酢醤油、もやし多目でダイエット。
子供さんは、ガッツリいっちゃってください。
1度に2人分作って、お皿で、マヨタードバター・酢醤油をお好みで足してもいいですよ。

このレシピの生い立ち

しろたびさんの、マヨタードバターが大好きで・・・パンだけではなく、他に使いたくて。うどんが良いかな~と。
レシピID : 489060 公開日 : 08/01/19 更新日 : 08/01/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (2人)

10/03/27

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りぴです♪見事な味付けのバランス最高です~^^

CoffeeCoco

嬉しい~!ありがとうございます。

10/02/23

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酢醤油にマヨタードバター!!これはびっくり!美味しかった♪

CoffeeCoco

ありがとうございます~。美味しそうですね。私も食べた~い!

09/02/25

First tsukurepo mark
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焼うどんに使うとは!とっても新鮮でした☆たまにはコッテリ味^Q^

るる子

るる子さ~ん。ありがとうございます。