万能☆ピリ辛中華風ソース
Description
これさえあれば、麻婆豆腐、エビチリ、中華ならなんでも来い!で~す♪
材料
にんにく(みじん切り)
大さじ1
しょうが(みじん切り)
大さじ1
豆板醤
大さじ1~3
☆ケチャップ
大さじ4
☆さとう
大さじ4
☆しょう油
大さじ4
☆酒
大さじ4
油
大さじ2
作り方
コツ・ポイント
冷蔵庫で3週間くらい保存できます。辛さは豆板醤の量で調整してください。大さじ2だとちょっと辛目です。我が家では生春巻きのタレとしてよく使います。野菜炒めやとんかつにかけても美味しいよ~^^
このレシピの生い立ち
友人に教えてもらいました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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