ほうれん草とわかめの韓国海苔和え
作り方
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1
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わかめは水で戻しておく。
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2
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ほうれん草は沸騰したお湯で茹でる。
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3
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茹で上がったほうれん草は、氷水にさらしアクを抜く。
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4
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ボールに2cm程にカットしたほうれん草、水切りしたわかめ、手でちぎった韓国海苔を入れる。
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5
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❹のボールにごま油とめんつゆを加え、全体に混ぜ合わせる。
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6
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小鉢に盛り、いりごまを散らして完成。
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7
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2018.4.7『韓国のり』の人気検索レシピでトップ10入りさせていただきました☆
ありがとうございました♪
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8
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2018.4.14『韓国のり』の人気検索レシピで1位になりました♪
ありがとうございました♡
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9
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2018.6.5話題入りさせていただきました♫
皆様からの素敵なつくれぽ感謝です♡
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コツ・ポイント
ほうれん草は茹で過ぎないことがポイントです。色鮮やかで歯ごたえも残ります。韓国海苔の塩味がプラスされるので、ごま油とめんつゆのみで美味しくいただけます。
このレシピの生い立ち
副菜をもう一品プラスしたくて作りました。