白菜の甘辛味噌くるくる巻き 簡単大量消費

白菜の甘辛味噌くるくる巻き 簡単大量消費
白菜を大量消費したい時に♬驚く程たくさん食べられます!くるくる手で巻きながら食べるのも楽しいです♬辛さや甘さはお好みで♬

材料 (2〜3人分)

白菜
1/2
★味噌
大さじ4
★醤油
適量
★砂糖
大さじ1

1

白菜を1枚ずつにし、お湯で柔らかくなるまで茹でる。
スチーマーなどで蒸して柔らかくしても良いです。

2

茹でている間に★を混ぜる。
粉唐辛子はキムチなどを作るときに使うものですが、なければ一味唐辛子やコチュジャンなどでも。

3

手順2の甘辛味噌は、辛さや甘さはお好みに応じて調味料を調整してみてください♬

4

手順1の白菜の粗熱が取れたら水気を絞りお皿に盛る。旨辛味噌をのせてくるくる手で巻いて食べます♬

5

白菜を大量消費したい時に♬
驚く程たくさん食べられます♬

コツ・ポイント

甘辛味噌の中にネギや青唐辛子を入れると色彩も綺麗になります♬辛さや甘さはお好みで調整してください♬

このレシピの生い立ち

韓国料理好きの母が良く作ってくれました。焼肉のサイドメニューによく出ました♬料理とは言えないほど簡単ですが(笑)やみつきになります♬
レシピID : 4891442 公開日 : 18/01/17 更新日 : 18/01/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

18/02/17

写真

シンプルさっぱりした食べ方で新鮮でした!ご馳走様♡

3life

さっぱりでたくさん食べれますよね♬ありがとうございました♡

18/02/16

First tsukurepo mark
写真

刻んだ胡桃も入れて、巻くというより、載せただけですがGOOD!

ぽぽりん

胡桃美味しそうだしとっても合いそう♬ありがとうございました♡