にがくない!
作り方
コツ・ポイント
ゴーヤを生で食べるのって聞いたことないかもです。
茹でちゃうと歯ごたえが悪い!!
生はシャキシャキ。
それに苦味でお口スッキリです。
と言っても、そんなに苦くないですよ。
うちのご主人様はゴーヤ初体験で、ゴーヤ好きになりました。
茹でちゃうと歯ごたえが悪い!!
生はシャキシャキ。
それに苦味でお口スッキリです。
と言っても、そんなに苦くないですよ。
うちのご主人様はゴーヤ初体験で、ゴーヤ好きになりました。
このレシピの生い立ち
おばあちゃんがゴーヤを作ってました。
身体にいいからといつも食べさせられてました。
おばあちゃんのレシピかもです。
ゴーヤって、畑でずっとほっておくとオレンジになるんです。
中を割ってみると種肌が赤くなってて、それを食べると甘いんです。
おばあちゃんに教えてもらいました。
身体にいいからといつも食べさせられてました。
おばあちゃんのレシピかもです。
ゴーヤって、畑でずっとほっておくとオレンジになるんです。
中を割ってみると種肌が赤くなってて、それを食べると甘いんです。
おばあちゃんに教えてもらいました。