ほうれん草と人参のおかかナムル【作り置き
鈴木美鈴
作り方
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1
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ほうれん草は食べやすい大きさに切り、耐熱ボウルに入れラップをかけ、600wで1分レンジ加熱し、冷水に1分さらし水気を絞る
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2
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人参は千切りにし、耐熱ボウルに入れラップをかけ、600wで1分レンジ加熱し水気を絞る。
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3
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ボウルに★を混ぜ合わせ、①②白いりごまを加え、良く混ぜ合わせる。
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4
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・密封容器に入れ冷蔵保存で3日
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コツ・ポイント
・ほうれん草をレンジ加熱する時は、葉の部分を下に、茎の部分を上にして下さい。
このレシピの生い立ち
ほうれん草と人参のナムルに、かつお節を加えたものを作りたくて、考えました。
鈴木美鈴
