豆腐と菜の花の味噌汁
まえっちかっぱ
作り方
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1
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鍋に水を入れ、あごだし顆粒を入れて沸騰させる。
沸騰させてる間に菜の花、豆腐を切っておく。
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2
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沸騰したら手順1の具材を入れ、火を通す。
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3
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火が通ったら白味噌を溶かして、器に盛り付けたら完成
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コツ・ポイント
味噌はお好きな味噌を使用して頂いて大丈夫だと思います。今回は白味噌を使いました。
このレシピの生い立ち
菜の花が冷蔵庫に余っていたのでお味噌汁にしてみました
(
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394万
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