超簡単♪いきなり熱湯de半熟ゆで卵

鍋に水orお湯を入れるついでに、冷蔵庫から出した卵を別容器で水orぬるま湯に浸してお湯が沸くまでに常温状態にしておく。

熱湯になったら、卵を優しく投入して中火～グツグツする位で時々混ぜながら6分30秒。

鍋のお湯を捨てて、水に1分程。