舞茸ポン！

舞茸はさく。
白ネギは薄い輪切りに。

フライパンを中火で温め、ごま油を入れ1を全部入れしなーっとするまで炒める。

火を止めて、ポン酢を入れ余熱で味付け。
出来上がり。