パン耳deお菓子な野菜フレンチトースト
作り方
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1
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パン耳は一晩放置し、カリカリにしておく
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2
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〇をパン耳を浸せる大きさの容器に入れ、よく混ぜる(衣)
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3
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パン耳を衣に浸し、野菜などの具が落ちないようにくっつけて、バターをひいたフライパンで両面焼く
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4
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焼けたらお皿に乗せてお好みでハチミツをつけて召し上がれ☆
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コツ・ポイント
パン耳に衣つけたら具が落ちないようにそーっとフライパンにのせる。
パン耳だとサクサクなお菓子食感になりますが、もちろん、普通の食パンでも美味しくできます☆
パン耳だとサクサクなお菓子食感になりますが、もちろん、普通の食パンでも美味しくできます☆
このレシピの生い立ち
2歳の息子にトーストをあげるときは耳を取るため、パン耳だけが余ってしまい、何とか活用できないかと考えました。