さくさくふわっ♡白身魚のパン粉焼き

びんちょうまぐろはひと塊りになっている場合はスライスして1人分のサイズにしておく。

両面に塩、胡椒で下味をつけ、片栗粉をうすくまぶしておく。

フライパンにオリーブオイルをしき、中火にかけ、2の魚を焼いていく。
焼き色がついたら裏返し、蓋をして3〜5分ほど焼く。

アルミホイルの上にとりだす。
☆を混ぜたものを二等分し、表面にぬる。

◎の材料を全ていれ、しっかり混ぜておく。

◎を混ぜたものを5の上に二等分してたっぷりのせ、トースターで焼き色がつくまで焼く。