超簡単スープも美味しい鶏ハム

超簡単スープも美味しい鶏ハム

Description

安くてヘルシーなむね肉を美味しく食べたくて。

材料 (2~3人分)

鶏むね肉
1枚
小1
ガラスープの素
大1

作り方

1

写真

袋に入れた鳥むね肉に分量外の塩小1を揉みこみ口をしばり30~1時間位室温に置く。

2

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鍋にお湯を沸かし沸騰したら塩とガラスープの素を入れ下味をつけたむね肉を入れひっくり返し火を止めて冷めるまで放置。

3

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薄くスライスしてご飯やサラダに。残ったスープにワカメと有れば白ゴマ小ネギを散らします。

コツ・ポイント

スープの味は沸かしたお湯の量で変わるので調節して下さい。小さめの鍋に肉がかぶる位のお湯の量で。

このレシピの生い立ち

ダイエットにむね肉を美味しく食べたくて。
レシピID : 4898218 公開日 : 18/01/22 更新日 : 18/01/31

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