ブルーチーズ&はちみつ&リンゴのパイ

パイシートを冷凍庫から出しておく。小さめの器やボウルに卵黄を溶いておく。

リンゴはよく洗い、皮付きのまま4〜5ミリの薄切りにする。オーブンを200度に予熱し始める。

パイ生地を４等分に切り、ひとつが1.5倍くらいになるまで麺棒で伸ばす。

ふちに卵黄を塗り、半分に閉じた上からフォークでしっかり押さえる。表面に包丁で切れ目を入れたら卵黄を塗る。

200度のオーブンで10分焼く。