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豆腐と玉葱のつくね風

豆腐と玉葱のつくね風の画像

Description

簡単＊ヘルシー＊節約！！
もうちょっとで賞味期限が切れそうなお豆腐を使いたくて作りました。
甘辛ダレでご飯が進みます♪

材料 （4人分）

絹ごし豆腐
1P/C(300g)
○玉葱みじん切り
80g
○顆粒和風だしの素
4g
○塩、胡椒
各少々
○片栗粉
大さじ5～
ごま油
小さじ1
■ [甘辛ダレ]
砂糖、酒、みりん、醤油
各大さじ1
△刻み葱
適量
△いりごま
適量

作り方

  1. 1

    豆腐はパックから出して軽く水気を切り、キッチンペーパーで包む。耐熱ボウルに入れてレンジ600W3分加熱して水切りする

  2. 2

    写真

    1に○の材料を加えてよく混ぜ合わせる
    3.フライパンにごま油を熱し、2の生地を丸く流し入れる。

  3. 3

    写真

    焼き色がついたらひっくり返してもう片面も香ばしく焼く

  4. 4

    [甘辛ダレ]の材料をよく混ぜ合わせ、フライパンに入れて絡める

  5. 5

    写真

    皿に盛り、△をトッピングする。食べやすい大きさに切り分けて頂きます♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

1/16(火)の夕飯の一品に作りました。
もはやお肉なしでもボリュームがあって美味しいです。
レシピID : 4901108 公開日 : 18/01/24 更新日 : 18/01/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7件 (7人)
2023年3月21日
写真
e☆25
簡単！もちもち！タレ絶品！あっという間に完食です。
#豆腐消費 #ヘルシー #おやつにも #簡単 #時短レシピ
2020年9月5日
写真
あずっしー
薄力粉で!おいしい!
2018年12月2日
写真
ツッココ
初めて作りました　また作りたいと思います(^^)

美味しく作って下さり嬉しいです！！ありがとうございます！！

2018年7月27日
写真
つーかーさ
美味しくできました❤

美味しく作って下さり嬉しいです！ありがとうございます☆

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♡♡♡Mari♡♡♡
豆腐と玉葱のつくね風
by ♡♡♡Mari♡♡♡